由于厨房结构空间的限制，各种管道的设计，路径走向、截面积的大小，没有过多的选择空间。选取管道风机成为决定系统的性能和工作效率的关健。选择管道风机怎么看排烟量?

　　要大致计算出管道风机的风量，风量要在计算总风量基础上附加管道与设备的漏风量，管道长短，变径弯头消耗的风量及油烟净化器所匹配的风量。

　　一般管道风机风量一般比油烟净化器处理风量不能大于5%。对于比较复杂的系统，还需要对电动机的功率进行核算，防止偏差太大。

　　要在噪音、通风机外形尺寸、重量、出口方向、安装方式等各方面根据现场条件具体问题具体分析。

　　管道风机根据管路阻力及现场管道走向，需要的全压指标确定排烟风机类别。排风压力较大，管路稍长，变径弯较多的要考虑管道风机。

　　一般在商用厨房排烟通风系统中有三种不同的用途的管道风机。要根据实际情况结合实际用途，很多排烟系统都配有油烟净化装置，管道风机要求与净化器联动，及净化器与管道风机同时开同时关。要达到稳定的使用。